黑糖、红豆、酒酿、小汤圆……简单的食材，无需料理机，就能做出好吃的冰沙哦。

爱吃冰的小伙伴，赶紧抓住夏天的尾巴，做一碗网红冰汤圆吃吃吧～

• 黑糖（红糖也可）

• 酒酿

• 小汤圆（桂花味或芝麻馅的也可）

• 糖纳红小豆（白砂糖煮赤豆也可）

①冰糖水

黑糖块放进开水中完全融化，黑糖水放凉后倒入密封袋，放入冰箱速冻成冰。

该步骤需6小时以上。用红糖代替黑糖也可。

②煮汤圆

糖水冰块备好后暂时不要取出。开水煮小汤圆，一粒粒浮起来即可，捞出备用。

小汤圆可用桂花味的或者芝麻馅，口感更丰富。也可用凉开水快速过一遍降降温。

③敲冰沙

取出装有糖水冰块的密封袋，用擀面杖敲碎成冰沙即可。

不是特别冰冻的话，徒手也是可捏碎。

④加配料

黑糖冰沙铺底。

加入糖纳红小豆

再加几勺酒酿

还有煮好晾凉的小汤圆

天气比较热，冰沙融化很快，所以手速要快。完成后记得即时享用哦。

一图get教程⬇️

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