外皮酥香，内里Q弹，吃起来很有嚼劲……如此优秀的麻薯包，可以说越来越有人气啦~

其实，好吃的麻薯包其实在家就能做，步骤十分简单，跟着【周到厨房】做起来吧↓

材料准备：

麻薯预拌粉200克；

牛奶90克；

鸡蛋1个（50克）；

黄油35克；

熟黑芝麻10-15克；

酱油1小勺；

制作步骤：

首先将牛奶中打入一个鸡蛋搅拌均匀，隔水加热至40度左右，这是为了让麻薯可以膨胀~

把麻薯预拌粉倒入牛奶鸡蛋液中，加少许酱油，翻拌成团；

倒入软化好的黄油，接着翻拌至融合后取出；

将面团用搓衣服的方法搓匀，加入黑芝麻混合均匀；

将面团分成一个个小球，稍微放置10分钟；

放入烤盘后，用喷水壶在表面喷些水；

送入预热好的烤箱，180度烤25分钟；

黄油香混合着黑芝麻香，光是闻味道都超有幸福感……

叮！Q弹柔韧的麻薯就好啦~

稍微冷却后用手撕开，是不是很诱人？！

还等啥，这个周末动手就做起来吧↓