萨莉亚一门店沙拉菌总数超标被罚8.5万元,迪士尼蛋糕有异物被罚7万元 - 周到

萨莉亚一门店沙拉菌总数超标被罚8.5万元,迪士尼蛋糕有异物被罚7万元


作者:徐妍斐
编辑:徐妍斐
时间:2021-11-24 17:50:29

据上海市市场监督管理局网站公开的行政处罚信息,11月中旬,两家知名企业先后因食品安全问题受到处罚。其中,萨莉亚共和新路二店因菜品菌落总数项目不合格遭没收违法所得230元,罚款8.5万元;迪士尼“皇家宴会厅”餐厅的一份蛋糕上附有异物,被处以罚款7万元。

水果色拉和甜玉米色拉属于易于腐败变质食品生食蔬菜,风险性高,一旦经营中出现经检验不合格情况,会予以从重处罚。

公示信息显示,在今年8 月 17 日对上海萨莉亚餐饮有限公司共和新路二店的食品安全监督抽检中,采集自制餐饮食品水果色拉和甜玉米色拉各10份。经检测,菌落总数项目抽检不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,涉嫌构成经营不符合食品安全标准食品的行为。

最终,该店被上海市静安区市场监督管理局没收违法所得230元,罚款8.5万元。

迪士尼“皇家宴会厅”所出的蛋糕近期也惹了麻烦。

公示信息显示,今年6月20日,消费者在“皇家宴会厅”餐厅购买的一份蛋糕上附有异物。该蛋糕属于套餐内菜品,无单独销售价格,套餐价格为456元,消费者未支付费用。认定货值金额为456元,无违法所得。

上海市浦东新区市场监督管理局依据《食品安全法》有关规定对当事人(上海国际主题乐园有限公司)处以罚款7万元的行政处罚。

这已经不是迪士尼第一次因为食品安全问题被罚,此前迪士尼因为冰沙有异物、牛奶味小雪饼过期以及委托企业厨房管理问题,分别被处以5万元、7万元和警告的行政处罚。

20203月,浦东新区市场监督管理局因星露台餐厅出售给顾客的冰沙中混有塑料片的情况,对迪士尼开出罚单,处以警告并罚款人民币5万元。

根据20192月发布的一份行政处罚决定书,此前有消费者投诉举报在米奇米妮同心铺购买了1盒迪士尼牛奶味小雪饼,保质期为常温9个月,至消费者购买上述迪士尼牛奶味小雪饼时已经超过保质期。经查,迪士尼存在生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的违法行为,被浦东新区市场监管局处以罚金7万元。

20198月,浦东新区市场监督管理局对迪士尼开出行政处罚决定书,处罚类别为警告。当时,受迪士尼委托的一家餐饮管理公司在执法人员检查期间,被发现食堂厨房间操作台上的2瓶穗河香港橄榄菜,以及在冷藏库中查见已开封的1桶罗氏甜面酱,均已超过保质期限,未及时清理。



图片来源:视觉中国
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