含有包子、馒头等的早餐套餐，有青菜、萝卜等的蔬菜套餐，有米面油的粮油套餐……面对居民巨大的居家消费需求，为了提高保供工作效率，联华龙茗路店推出7种保供套餐，集中人力物力，方便操作。

作为上海最大的商业集团——百联集团旗下联华股份相关负责人介绍说，联华超市、世纪联华依托多个直采基地及门店优势，全力保障上海区域的蔬菜、肉禽、米面粮油、水果等民生物资稳定供应，确保货品供应充足，货品品类齐全，价格稳定，全力做好保供稳价工作。同时，物流及线上到家服务也已全员备战，努力提升配送保障能力，为市民的正常有序生活保驾护航。

市民不出小区就能拿到“宅家套餐”

据联华保供副组长张于江向记者介绍“按照市委政府以及百联集团的要求，联华成立了保供专门小组，协调运营、采购物流等部门，做好保供工作。从3月16日起，联华推出了宅家安心套餐，作为提供给封闭小区的保供商品，这些商品通过街道、居委会接单，再由门店进行履单，使百姓不出门就能拿到安心宅家套餐，确保居民日常生活需求。”

据悉，近期线上订单激增，i百联平台上百联到家订单量增长近三倍，百联到家上的订单量也比以往增长了三倍多。

 多元合作增加运力

为了提高工作效率，联华推出两款常规保供套餐，蔬菜套餐为60元，蔬菜+禽蛋肉套餐为100元，集中人力物力，方便操作。有些店接到定制化需求，会推出多款套餐，例如世纪联华龙茗路店内现在共有7个套餐可以选择，如含有包子、馒头等的早餐套餐，有青菜、萝卜等的蔬菜套餐，有米面油的粮油套餐，还有学生套餐等。

为了增加运力，目前，联华采用了多元合作模式，与饿了么、美团、京东到家等平台合作，力争在24小时内将订单送到居民手中。同时联华自己的员工在门店准备打包后，也会亲自送到每个居民小区。通常一家门店辐射至少15个左右的小区，配送人员充足，解决买菜愁。

 28家世纪联华已送出2.5万份套餐

昨日，世纪联华龙茗路店紧急运送到了近10吨蔬菜，其中还有联华特色的“产地直供”的崇明基地菜等。店内蔬菜、肉类、水产、乳制品等的种类数量都很充足，价格也很稳定。

记者了解到，世纪联华龙茗路店附近有38个小区，其中新时代富嘉花园小区的户数有近1190户，在本次保供工作中，已向附近11个小区、共送出3500份保供商品。

每家世纪联华大卖场会根据小区情况，定制个性差异化的套餐，目前上海世纪联华28家店已经送出2.5万份套餐。

 组建小区“微信群”接龙下单

新时代富嘉花园小区的工作人员告诉记者：“小区目前处于2+12封闭管理，每天的订单由楼组长在微信群里统计好后，告诉居委，然后报给世纪联华大卖场并定好送货时间，小区也组织了大量志愿者，协助居委消毒和分发菜品。”

对于不会使用手机的老人，街道配备了专门的志愿者与联华形成了良好的互动，志愿者挨家挨户收集订单，统计和记录老人的门牌号和所需的套餐，统一和联华对接，在送货上门后再收费。

富嘉花园一位小区居民表示说：“目前已经被封控了10天了，但生活物资方面非常充沛，因为有世纪联华帮忙解决了眼前最着急的问题。有时也会选择使用百联到家服务。在本次疫情中，世纪联华大卖场的店长建立了小区微信群，告诉大家因为联华是国企，在疫情中愿意给周围小区提供免费配菜服务，让居民安心。”

为了保证运送，联华很多员工好几天都没有回家，大家都自愿热心地投入到保供工作中。联华对于员工防疫也有严格的管理，每48小时测核酸，在每天上岗前会进行测温，然后在打包订单前保证洗手、戴好手套口罩，仔细消杀。