上海今夏首个高温日来袭，很多上海市民不约而同地想到了购买夏季消暑美食。

记者从生鲜平台了解到，近期连续“30℃+”之下，冰醉小龙虾、“六月黄”、冰淇淋、8424西瓜、凉皮冷面、凉糕等成为了超受欢迎的食品，相比其他季节销量暴增。比如，叮咚买菜的冰醉小龙虾一周增长超过300%，上海地区高峰时期一天销售53000支冰淇淋；盒马夏至当天凉皮凉面销售额同比增幅超过300%。

“忙归忙、勿忘六月黄”。最近一周，上海市民从叮咚买菜买走了20万只“六月黄”大闸蟹。这些壳薄、肉嫩、膏多、鲜甜的“六月黄”来自江苏长荡湖、大纵湖，最快24小时就能鲜活直达上海市民的餐桌。“六月黄”讲究吃公不吃母，饱满的蟹膏呈金黄色流质状，“六月黄”烧年糕、炒毛豆、做肉蟹煲，都是深受上海市民青睐的吃蟹方式。

天气渐热，上海人最喜欢的糟货也上架了。冰醉冷吃“拳击虾”系列，近一周销量增长超过300%。“冷吃拳击虾”吸取了上海的“糟货”的精华，采用黄酒、白酒等不同风味的糟卤来制作冰醉小龙虾，甜鲜带咸，有浓郁酒香，冰凉解暑。其中，椰青、青花椒辣卤、冷醉杨梅、妃子笑冰醉等口味最受用户的喜爱。销量高峰期，上海市民每天消费近8万盒小龙虾。一款只卖24小时的“1972农场精酿原浆鲜啤”也受到男性用户的喜爱。

降暑佳品冰淇淋，成为女性用户夏季下午茶甜点新宠。其中，小分量、高品质、创新口味的冰淇淋最受欢迎。

比如“洛璎冰社”的桂花酒酿圆子口味雪糕，创新性地将桂花酒酿做成清爽可口的冰棍，使用福建浦城的丹桂糖桂花，制作外层的糖冰，里层采用古法酿造的孝感酒酿和牛乳，还有软糯弹牙的珍珠圆子。虽然品质高，但价格比较平价，每支均价5元以内。

以及专门为儿童研发的“喵喵小可爱牛乳冰淇淋”，生牛乳含量超过45%，不使用反式脂肪酸。

除雪糕冷饮外，夏季还有丰富的水果，8424西瓜是最受欢迎的清热消暑水果之一，一周内售出近10万个。杨梅、巨峰葡萄、无锡阳山水蜜桃、海南西州蜜瓜、云南夏黑葡萄、珍珠甜杏等夏季时令水果，也成为了大家的防暑降温的好伴侣。

此前夏至档期，盒马工坊凉皮凉面销售额同比增长101%，凉菜类商品销售额同比增长40%，另外，同期冷吃海鲜销售额同比增长68%。

入夏以来，平台上冷食类商品陆续上新。今年，与运动健身品牌超级猩猩联名推出了10余款沙拉，每款沙拉热量均不超过500卡，满足健身、减脂群体的需求。

另外，中式色拉系列增速明显，不同于普通的凉菜，中式色拉更注重搭配的均衡，满足人们一餐中碳水、蛋白质、膳食纤维的需求，并配以经过减油减盐处理的中式凉拌酱汁，既可以作为一顿饭，也可以作为一道凉菜。

另外，盒马工坊的经典冷食商品今年也做了升级“翻新”。凤爪系列今年将在全国上线泰式酸辣去骨凤爪、百香果去骨凤爪等4种新口味，还将结合地方口味偏好在不同区域上线5种区域限定口味凤爪。

除凤爪外，“凉糕系列”也将迎来新品，除了经典爆品黄米凉糕外，芒果椰香凉糕、斑斓薄荷凉糕以及紫薯芋泥糕已陆续开始上市。