好久不见！那些我们熟悉的味道渐渐都回来了，街头巷尾熟悉的烟火气日渐回归，这座城市正在满血复活的路上……夏天是充满生机的季节，马路两旁的梧桐树已郁郁葱葱，路上，不仅人流车流如织，而且路两旁的店面正在渐渐恢复往日的忙碌，虽不似以前的熙熙攘攘，但餐饮小店的堂食上座率已逐渐恢复，加上堂食、外卖两头开忙，虹口这些小店的发展信心不断提振，他们正在努力抢回失去的春天……

如果你也是一个“咸蛋黄控”，那么你看完这篇文章，定也会馋馋馋。虹口这家店主打咸蛋黄味的本帮菜，“万物皆可咸蛋黄”，一看菜单全部被咸蛋黄包围，替你实现咸蛋黄自由！老板徐志荣说因为希望样样都好，所以起名叫“样样体面”。在这家店里不仅菜品体面，也能让你吃得体面，这家店在虹口迁址2处营业6年。

徐志荣是一位热心肠的人，在疫情防控期间多次自制手工馒头送给店面附近的老年居民吃，约有100多位老年居民受益。这家店诚信经营的优秀品质值得称赞，所以他家的菜品也可放心食用。

样样体面

虹口区宝安支路20号 13816335522

长宁区江苏路458号101舜元天地 13585517379

浦东新区浦城路674-678号第B单元及C单元（滨江世茂52+） 13661895177

徐志荣说：“为保证食材新鲜，每天要用掉2000个咸蛋黄。”这家店推出了众多以咸蛋黄为主题的菜式，包括咸蛋黄大肉烧麦、咸蛋黄酱油海鲜炒饭、咸蛋黄虾仁海鲜炒面、咸蛋黄馄饨、咸蛋黄炸猪排、咸蛋黄狮子头、咸蛋黄小笼、咸蛋黄炸鲜奶……从面点到糕点到熟食，全被咸蛋黄口味承包了，既好吃，性价比也高。烧麦特别实诚，个头特大，剖开就能看到一整颗咸蛋黄，搭配上咸香的糯米；海鲜炒饭是地道的老上海炒饭的味道，加入咸蛋黄碎和海鲜后有了浓郁的沙沙口感；在海鲜炒面细软的拌面里皆是粒粒可见的大虾仁；炸猪排外酥里嫩，蘸了辣酱油后更符合上海人的口味；小笼皮薄馅足、汁水也够饱满；把炸鲜奶咸香酥脆的外壳剥开可以看到白白嫩嫩的鲜奶冻。

不仅是以咸蛋黄为主题的菜式，还有许多咸蛋黄口味的糕点，包括咸蛋黄鲜肉月饼、咸蛋黄八宝饭、咸蛋黄肉粽、咸蛋黄绿豆糕、咸蛋黄青团、咸蛋黄冰淇淋、蛋黄酥……

样样体面还会根据时令，及时调整跟咸蛋黄搭配的食材，以确保咸蛋黄系列不会因此而断供。比如，春天有咸蛋黄青团，夏天有咸蛋黄绿豆糕，秋天有咸蛋黄鲜肉月饼，冬天有咸蛋黄鲜肉汤团。反正价格实惠，可每个菜品都点上一份来尝一下。

咸蛋黄本帮菜适合夏天开胃，样样体面让你的每一餐选择更多样。可以在自己的家里或办公室，通过店家电话下单，省去排队等候的时间，或到店直接购买取餐，线上外卖和线下自提都非常方便，如今也已恢复堂食。好一家主推咸蛋黄系列的餐厅，在这里咸蛋黄成了百搭，各式菜肴应有尽有，足够满足挑剔的你，究竟哪道菜品才是你的最爱？是否最喜欢咸蛋黄狮子头？

文末送福利！免费请吃烧麦！样样体面携手“老虹口周到”微信公众号请广大市民吃点心。点开此条微信推文，找出样样体面老板的名字徐志荣，即可免费领到一份价值约12元的咸蛋黄烧麦（2只装）。每人限领一份，截至时间为2022年9月1日。