温州菜馆在上海销售血蛤被罚10万元,血蛤在上海属禁止生产经营食品 - 周到

温州菜馆在上海销售血蛤被罚10万元,血蛤在上海属禁止生产经营食品


作者:021视频
编辑:钟晨昕
时间:2022-08-04 13:22:45




国家市场监管总局日前公布第四批“铁拳行动”典型案例:因制售菜品“美极血蛤”,上海浙瓯餐饮管理有限公司被当地市场监管部门作出没收血蛤9.52千克、罚没10.48万元的行政处罚。@021视频 了解到,血蛤是一种贝类海洋生物,又名泥蚶、花蚶,在温州等地允许销售,但在上海属于禁止经营的食品。2018年《上海市人民政府关于本市禁止生产经营食品品种的通告》第二项明确:禁止生产经营毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类,炝虾和死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、螯虾和贝壳类水产品。

(来源:国家市场监督管理总局)

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