“人生起伏、日子过得有些困难的时候，如何让自己的心安定下来，这也是我写这本书希望让读者得到一些启发帮助的地方。”
《井荻居酒屋》孔明珠 著
广西师范大学出版社
在这个冬天，在即将告别难以忘怀的2022年的时刻，捧读上海女作家孔明珠的新书《井荻居酒屋》，就好像在看一部暖心的日剧。每到黄昏将近，居酒屋的木移门被“哗啦啦”地推开，热腾腾的故事便开场了。
多年前，对于从未想过成为作家的孔明珠来说，之所以开始写作生涯，其实是想把当年旅居日本的经历用文字记下来。
这段起于东京居酒屋的往事与日本萧条时期的悲欢浮沉同步。时隔20余年后，她终于写进了由广西师范大学出版社出版的《井荻居酒屋》。
孔明珠在居酒屋打工的日子
在坂元裕二改编《东京爱情故事》的1990年，刚好是平成伊始，孔明珠就在这一年跟着丈夫来到东京。经朋友介绍，孔明珠来到一家名为井荻的居酒屋打工，受到了与故乡上海截然不同的文化冲击。
原先在上海的出版社工作，到了日本却只能在居酒屋洗碗，巨大的落差让孔明珠在旅居的日子里郁郁寡欢。在丈夫的建议下，她开始记录每天的日常。
居酒屋菜单
这是一家位于东京的居酒屋，好比多年前，北京的老茶馆，市井百态世态炎凉，各色人等在此，你方唱罢我登场，来的客人是演员，又是观众。
妈妈桑幸子、中国台湾新嫁娘秀丽、出租车司机酒井、17岁的中学生阿由美、大学生高桥君、房地产商仓井先生、运输公司调度员本田……
一个个人物带着他们的故事闪亮登场，在有酒有菜的居酒屋中演绎自己的人生百味。
居酒屋的客人
孔明珠在日本经历的正是从“平成景气”到泡沫破灭的特殊时期。时代的气息从种种蛛丝马迹中透了出来。但井荻居酒屋依然是能给人温暖的地方。
书中十段交错的人生，伴随着十种家常滋味，作家以旅居者的旁观之眼，写下平凡故事。从中可以看到社会百态，见到东京风情。
《井荻居酒屋》
这些东京街头的普通人，他们冲不破各自的迷局，在注定的人生轨道上越行越远，却在居酒屋的那一刻是热腾腾的。他们把自己的故事化身为一盘盘大菜小菜，任酸甜苦辣盛满了盆盆罐罐，邀请有缘人品尝。
时代的一粒灰落到了每个人的头上，可以窘迫，但绝不狼狈。无论多少人生悲凉，都能随着美食的温度暖起来。
井荻居酒屋的男女老少，哪怕经历过再多狼狈不堪，也总会在某一刻闪现出一张笑脸。“哪怕天摇地动，人总是要吃饭的”，妈妈桑幸子为自己年轻时选择了做餐饮这个行业而庆幸。
《井荻居酒屋》
每位主角，每个故事，最终化身为一份美味佳肴。
“有的书好看，有的书好听，而《井荻居酒屋》却是一本好吃的书。”
音乐人周云蓬在该书序言中写道：“知道饿，就还没有迷失自己，生活依然有盼头。”
书中满满的人生酸甜苦辣，给人带来悠长回味。
正如作家沈嘉禄为该书所写的书评标题：故事没有终结，锅里还冒着热气......
人啊各种各样，
食材啊各种各样——
料理便是各种各样
开出抚平悲欢的花朵。