今天,在闵行区正义园艺黄金瓜种植园里,一个个黄金瓜香甜可口。闵行区农业农村委相关负责人介绍,七宝黄金瓜今年的种植面积有85亩,有 4个专业合作社种植,亩产能达到2300公斤,一亩的产值有3万元,十分可观。
上海市西甜瓜首席专家范红伟介绍,七宝黄金瓜的“十条筋”是其标志性外观。这种瓜透熟后,果皮呈金黄色,香气芬芳浓郁,果实皮薄肉嫩,口感微糯清甜。
然而,这种瓜曾经濒临消失。为了挽救曾经的“上海四大名瓜”之一,2002年,闵行区农业技术服务中心对七宝黄金瓜进行开发利用,收集种质资源、传承保护、创新利用。
2013年,闵行区农技中心成立“七宝黄金瓜开发利用团队”,记者了栽培、土肥、植保等方面的技术力量,开展科研攻关,在上海和海南完成了5代的选育,提纯后的七宝黄金瓜商品性大大增强。
2021年,七宝黄金瓜被评定为国家农业农村部“农产品地理标志”,同时被列入上海市地方特色种质资源库,这个瓜果“老品种”也终于重新焕发新活力,唤起了一代人“记忆中的味道”。
专家介绍,七宝黄金瓜曾是上海甜瓜的代名词,名闻江南,盛名百余年,被誉为“上海四大名瓜”之一。“瓜香蒲溪正小暑,戏闹七宝到白露”,这里的“瓜”,说得正是七宝的著名风物七宝黄金瓜。
上世纪60年代,七宝黄金瓜在上海一直有大面积种植,尤其以七宝联名村和中华村的最为有名。
然而,随着上海外来瓜果品种的引入、城市化进程加快,七宝黄金瓜渐渐淡出了人们的视线,成为了记忆中的“好滋味”。
上世纪80年代开始,闵行的农业土地越来越少,黄金瓜的种植规模越来越小,常年的土法种植造成了它种性退化、品质降低,商品性越来越差。21世纪之后,它就仅仅零星存在于闵行区有情怀的农场里了。
闵行区农技中心相关负责人表示,七宝黄金瓜不仅是一个特色瓜果品种,更是闵行区农耕文化的传承载体和符号。
据介绍,闵行区为七宝黄金瓜量身定制了时尚包装,打造了特色IP形象,设计了杯子、T恤等文化衍生品,拓宽多元化销售渠道。
此外,闵行区还将以“七宝黄金瓜”为主题,构建休闲文旅采摘园、举办文化节活动,将传统农业与农艺体验、都市休闲、康养度假等产业相融合,提升“七宝黄金瓜”区域公共品牌价值和文化内涵。