农历中国 | 六月廿八 · 葡萄熟了 - 周到

农历中国 | 六月廿八 · 葡萄熟了


2023-08-15 16:35

每年的八月中旬,

在新疆吐鲁番,

会迎来葡萄丰收的节日。

葡萄,又名提子,

是落叶藤本植物,

其成熟的果实为浆果,

也是世界上最古老的果树树种之一。

葡萄原产地是亚洲西部,

如今95%集中分布在北半球。

葡萄营养价值和经济价值极高,

被誉为 “水果之神”。

每年的7月至10月

是各地葡萄的成熟期,

我国新疆吐鲁番的葡萄,

含糖量高达24%左右,

是世界上最甜的葡萄。

夏末秋初的8月,

是吐鲁番瓜果飘香的季节,

火焰山下八公里长的葡萄沟,

吐鲁番的葡萄熟了,

家家户户的维吾尔族人家,

便会举办盛大的麦西来普,

欢庆葡萄的丰收。

唐代诗人唐彦谦有诗曰:

“金谷风露凉,绿珠醉初醒。

珠帐夜不收,月明堕清影。”

葡萄除了作为新鲜水果生食外,

还可以制成干果葡萄干,

还能酿造出各种葡萄酒。

相声中有一段经典的绕口令:

“吃葡萄不吐葡萄皮”,

其实葡萄皮确实是一种良药,

最新研究发现,

葡萄皮具有抗癌和抗氧化的功效,

所以,只要清洗干净了,

吃葡萄最好还是连皮一起吃。

原标题:农历中国 | 六月廿八 · 葡萄熟了
作者:额是狼
编辑:戎青钰
来源:狼迹天涯