2018最全咖啡馆拔草指南!霸屏票圈的大牌,还藏了咖啡发烧友才知道的小众人气王!


编辑:毛奕云
时间:2018-02-23 10:09

狗年开工第一天

如何唤醒沉迷过年、无心工作的灵魂?

当然是咖啡!咖啡!咖啡!

深扒妹寻遍魔都大大小小的咖啡馆

为大家倾心整理了15家最值得打卡店

全球最大星爸爸臻选烘培工坊

首天开业就排队2小时+的%Arabica

精品的、创意的、外带超美的

统统给你们挖出来了!

跟紧深扒妹的脚步拔草走起~

不是咖啡控都要赶来喝的大牌

全球最大星巴克烘培工坊

星巴克臻选工坊

壕占2700㎡,整整2层,超巨型咖啡工厂,300+位星巴克顶级咖啡大使,全中国仅7位的“皮围裙”,给大家360°全感官咖啡之旅!

不仅有咖啡,还有茶,面包,甜品,巧克力,还有酒,各种周边,连衣服都有!逛上它个一天不是问题。

从烘豆到研磨再到煮制,所有过程都能看得一清二楚。绝对是咖啡控的天堂!

📍:南京西路789号兴业太古汇N110-N201

🕛:周一至周日07:00-23:00

首天开业就排队2小时+

%Arabica

在日本大热的咖啡%Arabica,它在high level咖啡云集的京都也是超级受欢迎的!

全体豆子系夏威夷咖啡园直采,有着进口超专业的Slayer咖啡机。

新店位于武康路上。早上9点就已经排起了长长的队伍,深扒妹觉得不排队的时候还是值得一试的!

📍:徐汇区 武康路374号1楼112

🕛:周一至周日10:00-19:00

咖啡界祖师爷

peet’s coffee

来头可不小,它可是星爸爸的师傅,咖啡界的祖师爷!刚开业的时候,那气势可以说是人山人海了!

这里简直是重度咖啡爱好者的挚爱地,味道更加醇厚浓香!可以随意搭配自己喜欢的咖啡豆,冲出专属自己喜欢的味道。

不同的咖啡还用不同的杯装,专属感可以说是很强了!

📍:东湖路9号

🕛:周一至周日08:00-20:00

自带滤镜的主题色咖啡屋

藏在安福路上的最美复古绿橱窗

RAC

这家店刚开不久就已经刷爆深扒妹的朋友圈啦。墨绿色是全店的主色调,可以说是很喜欢了!

听说在开店之前,老板就在福安路上开了一家外带咖啡店!超好看的复古墨绿色,早上路过买上一杯,一大早心情都超级好!

不仅有好喝的咖啡还有长得像汉堡的三明治,far west同款可丽饼!约上闺蜜周末来吃个下午茶,再拍点照片,一星期完美收官!

📍:安福路322号14幢一楼(武康路与安福路交口)

🕛:周一至周三,周日 08:00-18:00,周四至周六 08:00-23:00

色调比Tiffany还深

鹰集咖啡

就开在新天地的石库门里,独栋的两层精品咖啡店,主色调比Tiffany蓝还要深,超级显眼,不怕找不到!

刚走进就看到一个像钢琴一样的楼梯!可以说是很美啦!

负责人是2015年世界拉花艺术大赛中国赛区前6强,拉花制成的孙悟空京剧脸谱,细腻到不忍下口!

📍:黄陂南路331号

🕛:周日 09:00-22:00 周一至周四 08:00-22:00,周五 08:00-24:00 周六 09:00-24:00

喝杯咖啡都是满满创意

只有10㎡做的都是创意咖啡

ops

这家开在太原路的10㎡小店,做的都是创意咖啡。老板娘曾在Café del Volcán工作3年,来这里喝咖啡可以说是总有不断地惊喜!

深扒妹选了一杯柠檬引擎,柠檬片加了蜂蜜特制,再加入咖啡萃取液后就调配成了一款特别推荐咖啡冰饮啦,简直是创意满满!

还有别家没有的手动参与磨咖啡豆的体验哦~

📍:太原路177弄1号临(建国西路)

🕛:周六周日 09:00-18:00,周二至周五 12:00-21:00

连咖啡杯都能吃

Kiwi Café

田园风装修风格,整体环境很安静,来这可以喝咖啡吃饭,一举两得~

老客户都知道,这家咖啡店的老板是5届新西兰咖啡大赛的获奖者!店里的曲奇杯可是刷爆票圈的网红选手,能吃的咖啡杯!

还有他家的椰子咖啡也是招牌!现开椰子,将椰子水做底。吸一口,同时有咖啡和椰子的香味!

📍:陕西北路527号(近新闸路)

🕛:周一至周日09:00-20:30

以东野圭吾小说命名

新参者咖啡

这家开在幸福里的新店,白色和亮黄色系的搭配可以说是很小清新了,店内空间很大,还有露天位置可以选择。

木质的桌椅,整体风格很简约,店内还有一些服饰、书籍之类的摆设,都可以买回家。

深扒妹点了一杯咖啡mojito!听说是店里的人气款!咖啡师会在你面前调配并且讲解,带着气泡的咖啡冰饮,苦甜的的口感竟然还会上瘾!

📍:幸福路67号幸福里园区C座102号云朵通道尽头

🕛:周一至周日 09:00-20:00

喝了这么多年还是心头爱

阔别1年强势回归

老麦咖啡馆

因为徐汇整顿,开了8年的老麦也被带走了!阔别1年终于在武康路强势回归!

虽然整体风格变了,但深扒妹发现老麦依旧爱淘旧物、爱国民风、爱军用物品越来越强烈了!

店里还有不含咖啡因的饮品,红丝绒喝起来奶泡绵密,拍照也技能满格!

📍:武康路439号武康大楼一楼

🕛:11:00-22:00

永康路咖啡三巨头之一

Beautiful Concept

店面看起来很小,但名声却很响,永康路“咖啡三巨头”之一!虽然现在永康路的人气大不如前,但是大家还是经常会来这家店!

店里的装修满满复古风,墙上的鹿角和牛仔裤硬是吸引住了深扒妹的眼球,拿出手机先拍几张照再说!

用蓝色外带杯装的拿铁,拉花可以说是很美了,奶泡绵密,口感顺滑~不管放哪里拍出来都好看!

📍:永康路25号(近嘉善路)

🕛:周一至周日08:00-19:00

大陆第一高山形冰滴坐镇

少山世界

这是少山开业七年来的第六家店,也是最大的一家!在崇明有自己的咖啡豆烘焙工厂,为了保证豆子都是新鲜的口感!

有大陆第一高和第二高的山形冰滴,分别是1.5米和1.2米,滴满需要15小时,一般前一天就会开始滴滤~

芒果杏仁和草莓椰蓉是店内的人气款,里面还有夹心哦。一口甜品,一口咖啡,刚刚好~

📍:长宁路来福士西楼二楼

🕛:周一至周日10:00-22:00

隐藏在票圈的人气王

藏在外滩源的日本精品咖啡

HORIGUCHI COFFEE堀口珈琲

这应该是目前上海最贵的精品咖啡馆了!人称“日本精品咖啡之父”的堀口俊英先生,将首家海外店开在了外滩源!

店内的咖啡杯都是日本有田烧的大师制作的。每款都有不同图案。深扒妹每次来,都换着不同的杯子喝咖啡~

这里的咖啡豆用1-9数字命名,每款都按经验以时令不同产地咖啡豆混配而成,用不同烘培方式,所以口感也不同。

📍:圆明园路133号女青年会大楼一层

🕛:周六周日 10:00-19:00,周一至周五 11:00-19:00

吴江路上人气咖啡外带店

Small Arms Big Heart有容乃大

“有容乃大”emmm,这确定不是一家内衣店吗!在门口看到走的人都手持一杯外带咖啡才确定是家咖啡店!

虽然名字有点不正经,但是做咖啡可是认真的!为了保证每份手冲出品的优质,咖啡师都会用手机记录数据,然后按照这些参数做好品控。

外带一杯走再来张美美的照片~

📍:泰兴路99号张园99大门右侧(近南京西路)

🕛:周六周日 09:00-18:00,周一至周五 08:00-17:00

人多到连站的地方都没有

Café del Volcán

人气爆棚!不管几点来,都是客满,位置只有几个,再站几个人,连空间都没了,但是每天都有很多人!

每天都有慕名而来的人来喝咖啡,深扒妹每次经过也必定会带一杯走!

深扒妹还发现了这里的隐藏菜单!与红酒糖浆一起调配而成的咖啡格外好喝,你们可以试试哦~

📍:永康路80号(近襄阳南路)

🕛:周一至周日 08:00-20:00

新天地的潮流咖啡店

DOE

记得当初DOE在铜仁路开的时候,就火爆潮人圈啦。深扒妹来的是他们在新天地附近新开的店,趁知道的人不多,赶紧拔草!

“梦想改造家”中爆红的日本建筑师青山周平设计打造,原木家具、大片的落地窗,采光效果可以说是很赞了!

深扒妹选了这款用混合豆做出的冷泡咖啡,味道不酸不苦。瓶身还贴了标签“餖”,取了DOE的谐音,用心度可以说是满分!

📍:湖滨路168号无限极荟购物广场1楼

🕛:周一至周日08:00-20:00

喝了这么多

愣是一整夜没睡着给你们码了这份攻略

剩下的就留给你们mark回去自己拔草啦

有其他好店欢迎留言补充哦~


来源:深扒魔都(ID:imodu365)