目前市面上的黄瓜,
大部分都是绿色的。
黄色的有,但比较少见,
但你绝对没见过“黑色”的!
周到君今天告诉魔都吃货一个好消息,
“上海三农”说,更脆更嫩更甜的黑色黄瓜在上海试种成功了……
其实
“黑黄瓜”是黄瓜品种“一休靓瓜”的通俗叫法
由于这种黄瓜成熟之后颜色特别深
比市场主流黄瓜看上去黑一些
所以俗称“黑黄瓜”
这种瓜是由日本坂田种苗株式会社培育出来的
属于水果型杂交种
呈圆柱形
标准果长17厘米~20厘米
直径约3厘米
重量约110克
目前,上海地区种植一休靓瓜的农户比较少
上海农林职业技术学院浦东实训基地
为浦东书院镇首批实验性种植基地
今年种植了2.5亩一休黄瓜
日前已成熟
从外表上看
一休靓瓜果肉呈深绿色
果皮无刺有光泽
看上去特别舒服
咬一口
可以感受到果皮特别薄
肉质厚且十分脆嫩
尤其适合鲜食
具有涩味少、甜味强的优点
相比市面上其他“水果黄瓜”
一休靓瓜属于佼佼者
来此尝过鲜的市民:
吃了这个“黑黄瓜”后
就再也不想吃别的“水果黄瓜”了
基地地相关负责人介绍
虽然一休靓瓜较普通“水果黄瓜”优势颇多
但种子价格昂贵且种植难度大
成品售价较高
目前市场空间还未打开
尚处在小规模实验性种植阶段
坐等批量上市的那天😋