这种叫“一休”的黑黄瓜你一定没吃过!更脆更嫩更甜


作者:上海三农
编辑:沙情奕
时间:2019-05-05 15:22

目前市面上的黄瓜,

大部分都是绿色的。

黄色的有,但比较少见,

但你绝对没见过“黑色”的!

周到君今天告诉魔都吃货一个好消息,

“上海三农”说,更脆更嫩更甜的黑色黄瓜在上海试种成功了……

其实

“黑黄瓜”是黄瓜品种“一休靓瓜”的通俗叫法

由于这种黄瓜成熟之后颜色特别深

比市场主流黄瓜看上去黑一些

所以俗称“黑黄瓜”

这种瓜是由日本坂田种苗株式会社培育出来的

属于水果型杂交种

呈圆柱形

标准果长17厘米~20厘米

直径约3厘米

重量约110克

目前,上海地区种植一休靓瓜的农户比较少

上海农林职业技术学院浦东实训基地

为浦东书院镇首批实验性种植基地

今年种植了2.5亩一休黄瓜

日前已成熟

从外表上看

一休靓瓜果肉呈深绿色

果皮无刺有光泽

看上去特别舒服

咬一口

可以感受到果皮特别薄

肉质厚且十分脆嫩

尤其适合鲜食

具有涩味少、甜味强的优点

一休靓瓜(下)VS普通黄瓜(上)

相比市面上其他“水果黄瓜”

一休靓瓜属于佼佼者

来此尝过鲜的市民:

吃了这个“黑黄瓜”后

就再也不想吃别的“水果黄瓜”了 

基地地相关负责人介绍

虽然一休靓瓜较普通“水果黄瓜”优势颇多

但种子价格昂贵且种植难度大

成品售价较高

目前市场空间还未打开

尚处在小规模实验性种植阶段

坐等批量上市的那天😋


来源:周到