白绒绒软毛加身,圆柱外形,维生素c含量特别高,少见的“白猕猴桃”来了!


作者:谢克伟
编辑:谢克伟
时间:2020-11-09 10:34:31
金果、绿果、红心果,相信吃过猕猴桃的人都知道,新西兰猕猴桃以及国产猕猴桃的皮色都是褐色或黄褐色的,但有一种猕猴桃非常奇特,其果皮上长着白茸茸的软毛,维生素c含量高出普通猕猴桃数倍,它,就是毛花猕猴桃。 

来自产地浙江温州和上海农产品批发市场的消息,本月初,产自温州泰顺县的毛花猕猴桃开始进入上海果品市场,目前毛花猕猴桃在沪销售的零售价为6-20元/斤。

 

据猕猴桃种植专家、浙江省农业科学院副研究员吴延军介绍,目前国内种植的猕猴桃有四个品种,种植最多的是果皮褐色、长硬毛,果肉绿色的美味猕猴桃,其种植面积估计占国内猕猴桃种植面积的50%;其次是中华猕猴桃,中华猕猴桃果皮同样褐色,但果肉红色或黄色,其种植面积估计占猕猴桃种植总面积的40%。第三种是软枣猕猴桃,种植面积不到10%,最后一种就是毛花猕猴桃。 

毛花猕猴桃目前主要种植地在浙江温州泰顺县,其来源于当地的野生果,经人工驯化培育而成,浙江猕猴桃的种植面积估计在10万亩左右,温州泰顺县毛花猕猴桃的种植面积2000多亩,其亩产2000多斤,与其它品种猕猴桃相近。

 

“毛花猕猴桃外形圆柱,并长有白绒绒软毛,外观非常有特色,其果肉翠绿色,吃口偏酸,酸中带甜,糖度低,维生素c含量超过其它品种猕猴桃数倍。”吴延军推荐道,因此毛花猕猴桃符合目前绿色、健康消费,也是低糖人士可以选择的水果品种。“用手就可以剥开毛花猕猴桃果皮,故也是外出旅游方便食用水果。” 

据了解,毛花猕猴桃于10月末至11月初从果树上采摘后,即可运送至市场销售,如果将其放入冷库,可以像新西兰猕猴桃那样延长其销售期。 

“往年由于产量少,毛花猕猴桃很少进入上海市场,今年产地丰收,同时果农开始注重上海市场,因此本月初已经有部分毛花猕猴桃入沪销售,估计本月末至下月初大批量上市。”上农批水果经销商周老板透露,根据品种、质量、大小不同而售价不同,目前毛花猕猴桃的零售价为6-20元/斤。

图片:谢克伟、吴延军
来源:周到