宅家期间,你是不是在为每天早餐吃什么发愁?
今天带来的这款香蕉松饼,不仅操作简单、营养低脂,关键还不用加一滴油!用平底锅10分钟就能完成↓
香蕉、牛奶、鸡蛋、面粉
🥞将1根香蕉去皮碾压成泥状,尽量不要有成块颗粒;
🥞加入1颗鸡蛋、60ml牛奶后搅拌均匀;
🥞加入过筛后的面粉65g,再次搅拌均匀;
🥞在平底不粘锅上慢慢倒入面糊,等到一面冒出小气泡后翻面,全程开小火;
🥞最后淋上蜂蜜酸奶或者炼乳,再搭配想吃的水果即可。