这几天，上海农业展览馆人山人海，目之所及都是上海的爷叔阿姨！新闻晨报·周到记者在现场看到，他们提着大包小包、推着拉杆车，甚至连婴儿车上都挂满了“战利品”！原来，他们纷纷赶来买新疆农产品，除了枣、核桃、阿克苏苹果、葡萄干这些常见的，还有很多以前很少买到的“新特产”——新疆三文鱼、新疆棉被、牛奶分量很足的馕、黑老母鸡、红黄蓝三色的苹果礼盒……
新疆也有三文鱼？阿姨买来尝鲜
上海阿姨俞女士向记者展示她的“战利品”，两大袋新疆的红枣和核桃，新疆的三文鱼，以及新疆棉袜。
俞女士家住上海农业展览馆，早上在家就远远看到这里正在举行新疆农产品展销会的活动，吃过早饭就赶过来看看。
新疆的三文鱼和棉被是让她最感到惊喜和心动的特产。
我很喜欢吃海鲜，之前在连锁超市里买三文鱼，今天还是头回看到新疆的三文鱼，买来尝尝鲜。
我跟他们说了，要是好吃，我下次还来买。
今年“新疆三文鱼喜获丰收”的消息一度冲上热搜，越来越多的人们知道了新疆也产三文鱼这件事。
以前人们觉得新疆地处亚欧大陆内陆，被称为“离海最远的地方”，但新疆的尼勒克县却是冷水鱼养殖的优势地之一，那里基本没有酷暑，水深6米以下的水温常年保持在10℃以下，为冷水鱼的生长创造了优质的自然条件。
现场的工作人员告诉记者，新疆优质的冰川活水养出的三文鱼口感鲜香、甜美，具有“鲜、嫩、润、滑”的特点，“吃法上，建议煎炸、水煮，要煮熟了再吃。”
当地的工作人员正在处理三文鱼/视觉中国
“我每天都吃核桃，我看这里的核桃都是新疆产地直销的，新疆的农户直接带过来展示和售卖的，品质很好的，价格也不贵！“俞女士指了指她买的两大包红枣和核桃，说两包才160元，”我可能明天还要来，再买一些送给我的姐妹们。”
俞女士买了新疆的纯棉袜子，还准备明天拖了小推车再来买棉被。”我还看到很多人买了新疆的棉被，也很心动的，现在很多人家用的是蚕丝被、羽绒被，但对我们很多老年人来说喜欢的还是棉被，夏天盖薄薄的一床棉被，蛮舒服的。“
“新疆是个好地方，上海人喜欢去玩，也喜欢那里的东西”
你看王阿姨，逛得满头大汗了！
当记者偶遇一起来观展（剁手）的70岁上海阿姨张女士和王女士，两人双手提满了大包小包。
新疆是个好地方，我们都知道，他们的农产品都是有机的、天然的，水果和枣子更甜、牛羊肉更香、馕更正宗……
张阿姨和王阿姨向记者一一展示他们的“战利品”：尼雅黑鸡、琥珀鸡蛋核桃仁、香辣桃仁、馕……对于他们来说，买的虽然都是日常生活中都买得到的食品，但能感受到浓浓的异域风情。
比我们平常逛农贸市场有意思多了！我们都没去过新疆，现在年纪大了想要去一趟也不容易，去不了就在家门口买买新疆特产，也蛮好！
张阿姨和王阿姨上午逛了两小时大汗淋漓，告诉记者准备回去休息一下，两人还商量着，“我们下午再来，下午来的时候我们还要带上买菜拉车，拉一箱糖心苹果带回去！”
新品种苹果采摘啦！色彩缤纷的苹果礼盒
在现场看到，来自新疆的农产品企业展台布满了展馆的上下两层。
一到入口处，就能看到极具特色的苹果礼盒——一个苹果礼盒中，有红、黄、绿三种苹果！
据了解，这是新疆喀什泽普县的万亩戈壁滩上刚采摘下来的新品种苹果。（点击了解万亩戈壁滩变苹果园的故事→）
原来，除了上海市民极为熟悉的红富士苹果，随着这些年农林学家的研发和培育，苹果还有绿色的瑞雪、黄色的维纳斯黄金……它们的口感甚至比红富士更加香甜。
这个色彩丰富的苹果礼盒种，就是今年刚结果的最新品种。
绿色的瑞雪苹果，果实形状圆润，果肉肥厚比较结实，色泽清雅，果肉呈黄色，记者尝了一口，此种苹果胜在口感，十分爽脆。
黄色的维纳斯黄金苹果，果肉是淡黄色，苹果呈长圆形，甜味浓，有特殊芳香气味。现场工作人员告诉记者，黄金维纳斯苹果甜度很高，“平常的苹果甜度在13，而黄金维纳斯能达到18。”
红色的则是秦脆苹果，也是近年来的新品种，是富士和蜜脆的杂交品种，酸甜可口。
记者看到目前，这三种苹果在展会上多作为展示，上海消费帮扶联盟相关负责人表示，在之后会通过叮咚买菜、盒马、联华超市、耶里夏丽、佳农食品等渠道进行推广和销售。
据了解，泽普县已建成了全国最大的戈壁集中连片无支架矮化密植苹果示范基地，林果总面积54万亩，年产各类优质果品24万吨，苹果、核桃和红枣是“泽普三宝”。特别是泽普的苹果，素来以品质优良、外观大红、口感脆甜，享誉全疆，畅销全国。
200多种特产，吸引爷叔阿姨出动去“抢购”
记者在展会现场逛了一圈，新疆的骆驼奶、奶疙瘩、大列巴、沙棘茶……各色特产几乎是把大美新疆的美食浓缩在小小的展馆内。
上海市对口支援新疆工作前方指挥部介绍称，这次新疆喀什地区的莎车、泽普、叶城、巴楚四县各具特色的农产品均有展示和销售，莎车县的巴旦木，泽普县的红枣、核桃、苹果，叶城县的核桃，巴楚县的巴尔楚克羊、留香瓜、罗布麻、野蘑菇……
据了解，展会现场喀什地区34家企业组团参加特装展区，200余种特色产品，涵盖糕点、干坚果、肉禽、粮油、休闲零食、饮料、保健品等类别。
参展产品均获得绿色食品、有机食品认证和品牌认定。