在今日的甘泉苑小区,“上海剪纸”非遗传承人孙继海被居民们团团围住: “龙年马上要到了,我给大家展示‘一刀八龙’,剪出来后大家分一分!”“好哦!谢谢老师!”“辛苦大师啦!”
1月12日-14日,上海外经贸商务展览有限公司携手新闻晨报周到、普陀区甘泉路街道将2024年首场“品牌美好市集”带进甘泉苑和周家巷小区。包括地理标志产品、非遗手工艺品、乡村振兴产品和区域特色消费品等总计近20家品牌企业,60余样国潮好物集体亮相,让市民不出家门口就能体验到天南地北的年味好货。
普陀甘泉苑的中心花园里,10家优秀自主品牌带来一场江南风物的年货礼遇大会。
百年老字号乔家栅带来了沉甸甸的香糯八宝饭、百果松糕、苔条麻花等传统美食,居民小朋友翻着摊位上的鲤鱼年糕、元宝年糕爱不释手,连连给奶奶展示。
中华老字号恒顺醋业摊位前,摊主向大家介绍着拳头展品:“说到香醋就要看我们江苏镇江的。这个三年陈的手工香醋是没有保质期的,越放越香,越放越陈。”“小孩高考后买一箱放在家里,就像女儿红!”人群中有爷叔起哄,引发众人大笑。
“这个很保暖哎!”苏州百年绣娘丝绸摊位前,几个阿姨正在试戴围巾。“这是百分百桑蚕丝,拉绒工艺,双面不同色,非常亲肤的。”摊主不断翻出新花样来给阿姨们看。“要怎么买你们的东西呢?”“阿姨,您可以线上买,我们在豫园绿波廊的对面,来福士和虹桥机场也有线下店。”
扬州文汇阁摊位的体验活动也很热闹。一位居民阿婆当众抽签,抽中了扬州非遗“雕版印刷”体验。先给版子刷上厚厚的红泥,再小心印在宣纸上,用刷子均匀轻刷宣纸背面。阿婆在摊主的指导下小心操作,不一会儿,一副漂亮的“甲辰龙”图案就出来了,周围居民纷纷叫好。
同位于甘泉路街道的周家巷小区,则化身成了西南美食体验场,来自四川、贵州、西藏的自主品牌带来当地特色的硬货。
拉萨更桑商贸有限公司此次特地从西藏赶来,为上海市民呈上了众多当地纯天然无污染的美食。摊位负责人向居民展示了配料表很干净的手撕牦牛肉,含蜂蜜,吃起来有点甜;还有可以泡水、泡酒、煲汤、蒸米饭等多用途的藏红花。“它很活血化瘀,泡水的话一次三根就好,多了容易上火。你看,泡出来的水色泽金黄澄亮。”
贵州黄牛产业集团同样远道而来,摊位上所有黄牛肉制品均来自云贵高饲养的黄牛。据负责人介绍,这里的卤汁牛肉选用精品部位肉,经过48小时排酸,与市面上常见的风干牛肉不同,卤出来的牛肉干易嚼多汁,连老人家也能吃。除了四种口味的卤牛肉干,这里还有不加“科技与狠活”的预制菜与冷吃黄牛肉的年货礼盒。
给山姆供货的四川圣迪乐鲜蛋在全国有17大养殖基地,全部就近供货。“我们给上海地区供的都是安徽安庆基地三天内的新鲜鸡蛋。我们每颗蛋都有可溯源的编码。”摊位上,负责人向居民们现场展示如何鉴别一颗好蛋:蛋壳色泽光亮,敲开后蛋清有层次分明的双圈,用筷子夹起蛋黄不碎,凉了也没腥味……
“这样家门口的活动太好了!让我们上海居民知道了很多原来不知道的品牌,吃到了原本不了解的美食,体验了原本没见过的非遗技艺,开阔了我们的视野,丰富了我们的餐桌,增长了我们的见识。希望以后多多举办!”家住甘泉路街道的付爷叔为2024的市集初体验热情点赞。
本次“品牌美好市集”持续三天,今天仅为第一天。有兴趣的市民可前往普陀区甘泉苑和周家巷小区品鉴和试吃,双休日两天,来自全国各地的“国货担当”会持续在摊位前等着大家,机不可失,来提前感受一把浓浓的年味吧。