云南黑井古镇:盐韵悠悠,古韵千年


徐磐石

早上海志愿者

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云南黑井古镇,这座位于楚雄彝族自治州禄丰县的古镇,以其深厚的盐文化历史而闻名。古镇的历史可以追溯到新石器时代晚期,约4000年前,一位彝族女子阿招在黑牛的引导下发现了河边山脚处的卤泉,由此开启了黑井的制盐历史。黑井古镇因其盐业而兴盛,曾是云南四大古镇之一。

 古镇的布局独特,呈现出“井”字形,这是先民为防御敌人而精心设计的。漫步在古镇的石板路上,两旁的房舍依稀可见精美的雕花,透露出彝族文化的深厚底蕴。阳光洒在粉墙黛瓦上,古朴与时光融为一体,仿佛在诉说着岁月的静好。

武家大院是黑井最具代表性的建筑之一,始建于清道光十六年,依山势而建,呈“王”字型布局,由四个天井组成,共有99间房子108扇门,建筑面积达1万平方米,是云南罕见的古民居建筑群,见证了昔日黑井的繁荣。大龙祠内悬挂的雍正皇帝亲笔题写的“灵源普泽”牌匾,长2米多、宽80厘米,镌刻着9个龙头,彰显了黑井卤水在当时的重要地位。

黑井古镇不仅以其盐文化著称,还以其独特的美食和人文风情吸引着游客。这里的特产卤盐成为当地美食人文的基础,盐闷鸡、灰豆腐、形式各样盐制品,卤盐、泡澡盐和小锅盐等都是黑井的特色。此外,黑井也盛产石榴,炒石榴花也是本地特色,更有家家商铺都售卖的豆黄米线,在淋上一层稀豆粉,开启黑井古镇元气满满的探索。

古镇保留着完好的历史人文,百年古迹飞来寺、民居武家大院、大龙祠堂、节孝总坊、文庙、城门等几十处古建筑遍布古镇各个巷弄之间。一块块青石板路被岁月磨砺得光滑透亮,一座座古民居呈现着岁月的雕刻艺术。穿行于古镇之间,唐宋至明清的建筑遗存,独有的彝族与汉族交融的风土人情,彝族传统的刺绣服饰、民乐器木月琴,悠久的盐文化共同孕育了这座峡谷间的千年古镇。

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2024-12-20 08:41:58
作者:徐磐石
图片来源:时春
来源:申活家原创